عمر رسیدہ ناقابل واپسی ہے ، وٹامن کے 2 بالکل کیا کرسکتا ہے؟

چونکہ 1929 میں وٹامن کے کو دریافت کیا گیا تھا ، لوگ جانتے ہیں کہ وٹامن کے خون جمنے کے ل an ایک لازمی غذائیت ہے ، اور ہر نوزائیدہ کو وٹامن کے کی کمی سے خون بہنے سے بچنے کے لئے وٹامن کے انجیکشن کی ضرورت ہوتی ہے (وٹامن کے کمی سے خون بہہ رہا ہے ، وی کے ڈی بی) ، اس بیماری میں ایک شدید آغاز اور تیز رفتار پیشرفت ہوتی ہے ، جس میں 60 ٪ {2 {2 {2 {کی شرح کی شرح ہوتی ہے۔ 20 ٪ -25 ٪ ، اور ایک معذوری کی شرح 41.9 ٪ -53. 3 ٪ [1]۔ نوزائیدہ بچوں اور نوزائیدہ بچوں میں یہ ایک عام بیماری ہے۔ بیمار وٹامن کے ایک چربی گھلنشیل وٹامن ہے۔ غذا میں عام طور پر پائے جانے والے دو وٹامن وٹامن کے 1 اور وٹامن کے 2 ہیں۔ وٹامن کے 1 ، یا فیلوکونون ، بنیادی طور پر سبز پتوں والی سبزیوں اور دیگر کھانے میں پایا جاتا ہے۔

 

وٹامن کے 2خمیر شدہ کھانوں اور جانوروں کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے اور یہ گٹ بیکٹیریا کے ذریعہ بھی تیار ہوتا ہے۔ یہ C3 پوزیشنوں کی بنیادی اور مختلف تعداد کے طور پر is 2-}}} {1}} ، 4- naphthoquinone کے ساتھ isoprene ڈھانچے کا ایک سلسلہ ہے۔ ٹیرپین سائیڈ چین یونٹ مرکبات کے لئے عمومی اصطلاح ، جس کا نام سائیڈ چین آئسوپرین یونٹ کی لمبائی کے مطابق ہے ، ایم کے -4 سے MK -13 تک ، مختلف سائیڈ چین کمپوزیشن اور لمبائی انسانی جسم میں منشیات کے مختلف اثرات اور مختلف جذب کی افادیت کا باعث بنتی ہے۔ وٹامن کے مختلف قسم کے پروٹین کو چالو کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں ، اور خون کے جمود ، اوسٹیوکالسن اور میٹرکس جی ایل اے پروٹین (ایم جی پی) سے متعلق پروٹین کے کاربوکسیلیشن کے ذریعے ، یہ پروٹین ایک فعال حالت میں داخل ہوتے ہیں۔

 

عام طور پر آبادی میں وٹامن کے 1 کی کمی نایاب ہے ، اس کے برعکس ، وٹامن کے 2 کی کمی کا زیادہ امکان ہے۔ ایک ہی وقت میں ، حالیہ برسوں میں مختلف کلینیکل اسٹڈیز کو گہرا کرنے کے ساتھ ، سائنس دانوں نے پایا ہے کہ وٹامن کے 2 کی کمی آسانی سے آسٹیوپوروسس کا باعث بن سکتی ہے۔ نیز عروقی کیلکیکیشن اور قلبی بیماری کا خطرہ بڑھتا ہے۔

 

1. وٹامن کے 2 کی ہڈی میٹابولزم

جدید معاشرے میں ، خاص طور پر درمیانی عمر اور بوڑھی خواتین [8] میں آسٹیوپوروسس ایک عام مسئلہ ہے۔ ہڈیوں کی ساخت اور ہڈیوں کی کثافت میں ترقی پسند تبدیلیوں کے ساتھ ، پیتھولوجیکل فریکچر کے واقعات میں اضافہ ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے مریضوں میں اموات میں اضافہ ہوتا ہے۔

 

وٹامن کے 2 کیلشیم کے میٹابولزم میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے ، جو ہڈیوں اور دانتوں میں اہم معدنیات ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن کے 2 میٹرکس جی ایل اے پروٹین اور آسٹیوکالسن کے کیلشیم بائنڈنگ کو فروغ دے سکتا ہے ، جو ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے اور آسٹیوپوروسس اور فریکچر کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

 

جرنل آف نیوٹریشن میں شائع ہونے والی 20 سے 79 سال کی عمر میں 944 خواتین کا ایک 3- سال کا مطالعہ ، پتہ چلا ہے کہ انٹیک آف نٹو ، جو وٹامن کے 2 (ایم کے -7) سے مالا مال ہے ، ہڈیوں کی کثافت کو برقرار رکھنے کے ساتھ مثبت طور پر وابستہ تھا۔ نیپین ایٹ ال کا فالو اپ اسٹڈی۔ یہ پایا گیا تھا کہ اسی 3- سال کے 244 مضامین کے سال کے مطالعے میں جو 56-64 سال کے ہیں ، جن لوگوں نے مستقل طور پر 180ug/دن وٹامن کے 2 کیپسول لیا تھا اس میں ہڈیوں کی کثافت اور ہڈیوں کی طاقت میں نمایاں طور پر کم تھا۔ 72،327 خواتین کی غذائی تشخیص میں جو 38-63 سال کی عمر میں ہیں اور 10 سال تک اس کی پیروی کی گئی ہے ، یہ پتہ چلا ہے کہ وٹامن کے انٹیک والی سب سے کم 20 ٪ خواتین کو دوسروں کے مقابلے میں ہپ فریکچر کا 43 فیصد زیادہ خطرہ ہے۔

 

وٹامن کے ایسوسی ایشن کے طویل مدتی اعداد و شمار کی بنیاد پر ، یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی (ای ایف ایس اے) وٹامن کے کو عام ہڈیوں کی صحت کی بحالی میں معاون ثابت کرتی ہے۔

2. دل سے صحت مند وٹامن کے 2

ماریسز کے 2015 کے مضمون کے مطابق ، ناکافی کیلشیم کی مقدار سے ہڈیوں کی کثافت میں کمی واقع ہوسکتی ہے ، جو فریکچر کے خطرے کو بڑھا سکتی ہے ، اور کیلشیم اضافی ہڈیوں کی کثافت اور طاقت کو بہتر بنا سکتا ہے اور آسٹیوپوروسس کو روک سکتا ہے۔ تاہم ، کیلشیم سپلیمنٹس کی ضرورت سے زیادہ مقدار میں خون کی نالی کی دیواروں اور نرم ؤتکوں میں کیلشیم کی تیز رفتار جمع ہونے کا باعث بن سکتا ہے ، جس سے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ وٹامن کے 2 آرٹیریل کیلکیکیشن اور آرٹیروسکلروسیس کو روک سکتا ہے ، وٹامن کے 2 کی مناسب مقدار میں میٹرکس جی ایل اے پروٹین (ایم جی پی) کو چالو کیا جاسکتا ہے ، خون کی نالی کی دیوار پر کیلشیم کے جمع ہونے کو روک سکتا ہے ، اور اس طرح خون کے برتن کو پہنچنے والے نقصان کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔

 

وٹامن کے ، خاص طور پر وٹامن کے 2 ، روزانہ کی غذا میں بھی شاذ و نادر ہی کھایا جاتا ہے۔ وٹامن کے کی کمی ایم جی پی کو ناکافی چالو کرنے کا باعث بن سکتی ہے ، جو کیلشیم کلیئرنس کے عمل کو بہت خراب کرسکتی ہے اور عروقی کیلکیکیشن کے خطرے کو بڑھا سکتی ہے۔ لہذا ، وٹامن کے 2 کی مقدار میں اضافہ کیلشیم سے متعلق صحت کے خطرات کو مؤثر طریقے سے کم کرسکتا ہے۔

وٹامن کے 1 اور کے 2 کے مختلف کرداروں کو تسلیم کرتے ہوئے ، امریکی محکمہ زراعت (یو ایس ڈی اے) نے 2006 میں امریکی غذا میں پہلے وٹامن کے 2 کی تجویز کردہ سطح قائم کی۔

 

کیلشیم کی تکمیل پر غور کرتے وقت احتیاط کی ضرورت ہے ، کیونکہ اس بات کا ثبوت موجود ہے کہ اعلی کیلشیم کی مقدار صحت کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے [16]۔ تاہم ، اگر اس مسئلے کو مناسب طریقے سے حل کیا جاسکتا ہے اگر وٹامن کے 2 کی مناسب مقدار کو اعلی کیلکیم غذا میں شامل کیا جائے۔ وٹامن کے 2 شریانوں میں کیلشیم کے جمع ہونے سے روک کر شریانوں کی پیٹنسی کو بہتر بناتا ہے۔ وٹامن کے 2 کی تکمیل جسم میں کیلشیم کی غیر متوازن مقدار کو بروقت ایڈجسٹ کرسکتی ہے۔ لہذا ، دل کی بیماری کے بڑھتے ہوئے خطرے سے بچنے کے دوران ہڈیوں کو ضروری فوائد فراہم کرنے کے لئے وٹامن کے 2 کے ساتھ مل کر آئنائزڈ کیلشیم ضمیمہ ایک نیا حل ہوسکتا ہے۔

 

"امریکی باشندوں کے لئے غذائی رہنما خطوط 2020-2025" کے مطابق ، نابالغوں کی عمر 0-18 کے لئے ، وٹامن کے کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار 30-75 ug ، بالغ خواتین کے لئے 90 یو جی ، اور بالغ مردوں کے لئے 120 یو جی ہے۔ وٹامن کے 1 کے مقابلے میں ، جو سبز پتوں والی سبزیوں میں وسیع پیمانے پر پایا جاتا ہے ، وٹامن کے 2 بنیادی طور پر آنتوں کے بیکٹیریا کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے ، لہذا اسے تھوڑی مقدار میں کھانے سے براہ راست حاصل کیا جاسکتا ہے۔ یہ فی الحال نٹو ، پنیر ، جگر ، سور کا گوشت اور گائے کا گوشت ، انڈے کی زردی اور دیگر کھانے میں پایا جاتا ہے جس میں اس میں تھوڑی سی مقدار موجود ہے ، جس میں نٹو کا مواد سب سے زیادہ وافر ہے ، اور ہر 100 گرام نٹو میں وٹامن کے 2900-1000 ug پر مشتمل ہے۔

 

دیگر چربی میں گھلنشیل وٹامنز کے مقابلے میں ، جسم میں وٹامن کے کا کل ذخیرہ چھوٹا ہے۔ جب غذائی وٹامن کے سپلائی ناکافی ہو تو ، جگر کا ذخیرہ تیزی سے ختم ہوجائے گا۔ وٹامن کے اور دیگر صحت سے متعلق کھانے اور فعال کھانے کی اشیاء کو پورا کرنا خاص طور پر اہم ہے۔ حالیہ برسوں میں متعلقہ طبی تحقیق کی بنیاد پر ، وٹامن کے 2 کو جاپان میں ہڈیوں کی کثافت اور آسٹیوپوروسس کو بہتر بنانے کے لئے ایک تجویز کردہ دوائی کے طور پر درج کیا گیا ہے۔

 

نیدرلینڈ میں ایک بڑے وبائی امراض کے مطالعے میں ، محققین نے 1990 اور 1993 کے درمیان 4،807 مضامین کے وٹامن کے انٹیک کے بارے میں ڈیٹا اکٹھا کیا۔ وٹامن کے 2 انٹیک اور آرٹیریل کیلکیکیشن۔ اس مطالعے میں ایک تہائی میں سب سے زیادہ وٹامن کے 2 انٹیک والے افراد میں دل کی بیماری کی ایک اہم وجہ ، شریان کیلکیکیشن پایا گیا:

دل کی بیماری کو فروغ دینے کے نسبتا خطرے (RR) میں 41 ٪ کمی ؛

دل کی بیماری سے مرنے کا 57 ٪ کم رشتہ دار خطرہ (RR) ؛

شدید آرٹیریل کیلکیکیشن کے متعلقہ خطرہ (RR) میں 52 ٪ کمی واقع ہوئی تھی۔

 

وٹامن کے 1 انٹیک کا شرکاء پر کوئی خاص اثر نہیں پڑا